{"title":"PALETILLAS IBÉRICAS","description":"\u003cp\u003eDescubre nuestra exclusiva selección de paletillas ibéricos, curadas bajo la exigencia y garantía de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEnrique Tomás.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl proceder de la pata delantera del cerdo, su carne está más cerca del hueso, lo que te garantiza un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esabor más intenso, dulce y profundo\u003c\/strong\u003e, con una textura jugosa gracias a su excelente grasa infiltrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElige tu paletilla de jamón favorita entre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enuestras calidades\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eestrella (desde la excelencia del\u003cspan\u003e  100% Bellota Pata Negra hasta el Ibérico de Campo o Gran Reserva\u003c\/span\u003e y disfrútala en el formato que mejor se adapte a ti: en\u003cspan\u003e pieza entera o pata, deshuesada o loncheada al vacío.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"paletilla-de-bellota-100-iberico","title":"Paletilla de Bellota 100% Ibérico - Pieza entera","description":"\u003cdiv class=\"custom__liquid custom__liquid-template--29110328066389__main\" id=\"custom__liquid-template--29110328066389__main-ccab84f8-5bf9-489d-b718-076cce20a750\"\u003e\n\u003cp\u003eExperimenta la excelencia culinaria con nuestra\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaletilla de Bellota 100% Ibérico Pata Negra\u003c\/strong\u003e. La etiqueta \"\u003cstrong\u003epata negra\u003c\/strong\u003e\" garantiza la pureza de la raza ibérica, con ambos padres siendo cerdos ibéricos, lo que asegura que la carne sea\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e100% ibérica\u003c\/strong\u003e. Cada pieza de la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSelección\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEnrique Tomás\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees escogida con maestría por nuestros expertos jamoneros, garantizando su punto óptimo de maduración para que puedas disfrutar de todo su sabor con la calidad que solo puede ofrecer aquellos que más conocen sobre paleta en el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste producto es ideal para degustar loncheado, en usos comunes, tapas, bocadillos, para disfrutar solo, cocinar y cualquier ocasión oportuna. Nuestros sobres de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eloncheado ibérico 100% de bellota\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ete brindarán la experiencia incomparable de entender que la paletilla no es solo para comer, sino para disfrutar plenamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePaletilla de Bellota 100% Ibérica - Selección\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProvenientes de cerdos de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eraza 100% ibérica\u003c\/strong\u003e, criados en libertad en la exuberante dehesa y alimentados con bellotas, plantas silvestres y hierbas durante la montanera, nuestra\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaletilla de Bellota 100% Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eofrece una carne excepcionalmente sabrosa. La infiltración de grasa en el músculo, combinada con una alimentación y cuidados cuidadosos, resulta en un producto final incomparable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta paletilla se distingue por su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ejugosidad\u003c\/strong\u003e, un veteado de grasa único y un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esabor lleno de matices\u003c\/strong\u003e, que varía en gusto dependiendo de su procedencia. El jamón y la paletilla pata negra representan la excelencia en el mundo del jamón, un producto del cual nos sentimos sumamente orgullosos en Enrique Tomás.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDetalles sobre esta pieza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso aproximado:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e4,5 - 5kg\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eJamonero\u003cspan\u003e y cuchillo \u003c\/span\u003eno incluidos)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo te Cortes:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1,6 kg aprox.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal para\u003c\/strong\u003e: Degustar Loncheado, usos comunes, tapas, bocadillos, para comer solo, cocinar y lo que sea oportuno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Enrique Tomás Argentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52288305692973,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"ARS","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2788\/8429\/files\/PALETILLADEBELLOTA100IBERICO-WEB.jpg?v=1786385701"},{"product_id":"sobre-paletilla-de-bellota-100-iberico-80-gr","title":"Sobre Paletilla de Bellota 100% Ibérico (80 gr)","description":"\u003cdiv class=\"custom__liquid custom__liquid-template--29110328197461__main\" id=\"custom__liquid-template--29110328197461__main-ccab84f8-5bf9-489d-b718-076cce20a750\"\u003e\n\u003cp\u003eSobre empacado al vacío con 80 gramos de paletilla pata negra, 100% ibérico de bellota de la mejor calidad Enrique Tomás, listo para abrir y disfrutar. Este producto, obtenido de cerdos de raza ibérica pura y alimentados durante la montanera con bellotas y hierbas silvestres, en libertad en la dehesa, es un producto único con ese sabor intenso característico de las paletillas, que te encantará.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Enrique Tomás Argentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52288309788973,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"ARS","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2788\/8429\/files\/SOBREPALETILLADEBELLOTA100IBERICO-WEB-1.jpg?v=1786386429"},{"product_id":"paletilla-gran-reserva-pieza-entera","title":"Paletilla Gran Reserva - Pieza entera","description":"\u003cp\u003eDe las patas delanteras de los cerdos blancos más selectos de nuestra cabaña, obtenemos una de las piezas que nos llena de orgullo: la deliciosa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaletilla Gran Reserva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cuidado proceso de engorde y la tradición transmitida a lo largo de generaciones de maestros jamoneros culminan en esta exquisita creación. Suave pero intensamente sabrosa, con el punto justo de sal que realza su sabor sin resultar invasivo, esta paleta es increíblemente versátil. Ideal para combinar con cualquier tipo de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efruta\u003c\/strong\u003e, en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebocadillos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eo simplemente cortada finamente en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elonchas\u003c\/strong\u003e. La relación calidad-precio de esta paleta es insuperable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Paletilla Gran Reserva Enrique Tomás\u003c\/strong\u003e, una joya culinaria que encarna la perfección en cada loncha. En este viaje sensorial, te invitamos a descubrir la excelencia de las paletillas de cerdos de raza blanca, cuidadosamente seleccionados y sometidos a una alimentación controlada para ofrecer un sabor insuperable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn este proceso de selección, no solo nos enfocamos en el estándar de peso, sino también en la calidad intrínseca de cada pieza. Las piezas que, aunque no alcancen el peso estándar, destacan por su excepcional sabor y textura, se convierten en parte de nuestra exclusiva \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSelección\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste producto destaca por el cuidado proceso de engorde al que sometemos a nuestras paletas y la rica tradición transmitida a lo largo de generaciones de maestros jamoneros, logrando así una verdadera delicia. Desde la elección de la materia prima hasta la presentación final, cada detalle se cuida con esmero para asegurar una experiencia gastronómica única.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enrique Tomás Argentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52288349798701,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"ARS","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2788\/8429\/files\/PALETILLAGRANRESERVA-WEB.jpg?v=1786390247"},{"product_id":"sobre-paletilla-gran-reserva-80-gr","title":"Sobre Paletilla Gran Reserva (80 gr)","description":"\u003cp\u003eExplora la excelencia de nuestra\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaletilla Gran Reserva\u003c\/strong\u003e, la única proveniente del cerdo blanco, con un proceso de curación de casi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e24 meses\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque garantiza una experiencia única en cada bocado. Con su calidad excepcional, este jamón se distingue por su potencia dentro de su categoría, ofreciéndote un nivel inicial de placer jamonero incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste sobre de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e80 gramos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede producto, envasado al vacío, contiene un excelente jamón loncheado a máquina que podrás utilizar para preparar bocadillos o platos de degustación. Este jamón, diseñado para el día a día, combina la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esimplicidad con la mejor calidad\u003c\/strong\u003e, garantizando una experiencia culinaria excepcional en cada ocasión ¡Pruébalo hoy mismo y déjate sorprender por su sabor!\u003c\/p\u003e","brand":"Enrique Tomás Argentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52288356974893,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"ARS","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2788\/8429\/files\/SOBREPALETILLAGRANRESERVA-WEB-1.jpg?v=1786390941"}],"url":"https:\/\/enriquetomas.ar\/collections\/paletillas.oembed","provider":"Enrique Tomás Argentina","version":"1.0","type":"link"}